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本周，乳制品市场价格变动情况如下所示：
乳制品价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）
品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位黄油奶粉9.7213.172024-9-33024.00美元/吨脱脂奶粉4.447.292024-9-32753.00美元/吨全脂奶粉-2.478.082024-9-33396.00美元/吨生鲜乳(原奶)-0.94-1.552024-8-303.17元/公斤酸奶-0.13-0.632024-8-3015.78元/公斤国外品牌婴幼儿奶粉0.120.242024-8-30268.86元/公斤中老年奶粉-0.11-0.252024-8-30105.02元/公斤牛奶-0.08-0.082024-8-3012.19元/升国内品牌婴幼儿奶粉-0.04-0.302024-8-30225.88元/公斤乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高，其中生鲜乳在成本中占比50%左右，包装材料成本占比35%，制造费用成本占比5%，人工等其他费用占比10%，当生鲜乳或包材价格上涨时，会对相关乳制品企业的成本端形成压力，进而影响最后的利润。
本周上游原材料数据追踪异动情况如下：上游原材料数据追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）
品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位PET现货-4.21-9.182024-9-66482.50元/吨玻璃-1.53-10.212024-9-615.48元/平方米白糖-0.50-2.502024-9-66390.00元/吨箱板纸0.000.002024-9-65100.00元/吨瓦楞纸0.001.082024-9-62810.00元/吨受乳制品市场价格变化影响的公司一览表
股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）伊利股份--122.06--液体乳67.8529.96妙可蓝多--1.42--奶酪78.72--光明乳业--5.84--液态奶45.8826.11新希望乳业--5.49--液体乳及乳制品98.2526.63三元股份------液态奶53.94--皇氏集团------乳制品、食品86.8820.58贝因美--1.00--奶粉类73.7448.88阳光乳业------乳制品90.7937.47一鸣食品--0.63--乳品96.18--（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
乳制品产业链
乳制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加工、零售分销三大环节。上游养殖业周期属性强，牧场进行乳牛养殖，出售原奶。中游为乳制品加工业，加工企业购入生鲜乳或大包粉，将其生产为液体乳、乳粉、奶酪等产品。下游通过线上线下（300959）多渠道将产品销售至消费者手中，消费属性强。
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